Dinda te ensina a montar uma deliciosa torta salgada

 Olá, blog!

Dia 1º foi aniversário do meu marido Gabriel (Parabéns, amor!). Ele pediu uma torta salgada, Dinda fez e ficou maravilhosa.

Foi uma torta de frango básica, simples, bem temperada e com cobertura de requeijão. Também utilizamos maionese entre as camadas de pão e o recheio de peito de frango, azeitona, milho e ervilha.

Confira o vídeo:

Dinda te ensina a fazer uma deliciosa torta salgada

Aprender pra recomeçar

De nada adianta só tropeçar, de nada adianta só chorar, 

Se não for pra aprender a rota e recomeçar o caminho que, 

Por algum motivo, houve a necessidade de parar. 

Parar o caminhar, atrasar; 

Ah, atrasar... 

Logo eu que odeio tanto atraso, 

Gosto tanto de me atrasar. 

Fiquei pelo caminho tantas vezes perdida,

Só olhando a paisagem da janela embaçada, 

Totalmente, inerte, parada.

Nenhum sorriso, nenhuma lágrima, 

Catatônica e estagnada.

A cada passo a perna pesava, 

Muito, muito mais que 1 tonelada.

Mas por trás de todo espinho, 

Eis que ousa nascer flor,

Para embelezar o caminho monocromático,

Com cores: rosa maravilha, verde esperança.

Mostrando que a vida, em seu esplendor,

É filha da natureza, que nos ensina a seguir mesmo com dor,

Onde cada gota de sangue derramado no chão é uma lição.

Mudanças e planejamentos

 Olá, blog! Querido, bloguinho...

Tenho passado por mudanças, recentemente. Mudei de cidade, estudando para mudar de profissão também - uma área que me dê prazer em trabalhar e que, a "recompensa", de fato, compense o esforço. Não se trata de dinheiro por dinheiro, mas sim de dinheiro por liberdade (e consequentemente, mais autonomia). 

Meu primeiro passo para começar foi mudando para um lugar mais perto da família e amigos. Culminou que o custo de vida é menor, o que ajuda na vida financeira. Essa "paz" é fundamental para que a gente consiga focar, planejar tudo, colocar no papel (passo-a-passo) e seguir a meta, tudo - milimetricamente - calculado, nada pode ficar para trás. Para estudar e trabalhar, paz e determinação ajudam muito para se tornar uma pessoa - também - mais disciplinada. Depois dos planejamentos, siga o passo-a-passo anotado daquilo que você almeja. 

Já no canal (Rafa de Araújo), pretendo colocar o projeto que estou procrastinando tem uns 2 ou 3 meses, 'projeto barriga chapada', através de um desafio abdominal de 14 dias da April Han. Esse é o começo. As quartas lançarei os vídeos dos treinos e da evolução do corpo. Isso vai me ajudar em uma dificuldade que tenho de registrar todo o processo, medir, pesar, fotografar... Sei que ter esse controle auxilia (e muito) na nossa evolução.

 A idéia é progredir na vida profissional e pessoal, conseguir dar conta de mim mesma, transformando meus sonhos em realidade. Sabe quais sonhos? Uma vida mais saudável em todos os setores. Uma realidade que parecia tão distante e, hoje, nem acredito que dá pra ver no horizonte. Um passo de cada vez.